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T/SDYZC 002-2024 鸡肉类菜加工技术规范

T/SDYZC 002-2024标准基本信息

标准名称:鸡肉类菜加工技术规范

标准编号:T/SDYZC 002—2024

国际标准分类号:67.020

国民经济分类:A039 其他畜牧业

发布日期:2024年03月15日

实施日期:2024年04月01日

起草人:马艳丽、柳尧波、刘丽娜、王维婷、杜鹏飞、胡鹏、张伟、姜文香、曹建芳、李金娟、钟部帅、周宇、丁广、王健刚

起草单位:山东省农业科学院农产品加工与营养研究所、得利斯集团有限公司、山东省农业科学院畜牧兽医研究所、临沂市农业科学院、山东省创新研究院有限公司、潍坊畜禽屠宰质量标准创新服务中心(全国畜禽屠宰质量标准创新中心)

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