T/NCCZ 001-2024 南川油茶烹饪技术规范

T/NCCZ 001-2024标准基本信息

标准名称：南川油茶烹饪技术规范

标准编号：T/NCCZ 001—2024

国际标准分类号：67.020

国民经济分类：H629 其他餐饮业

发布日期：2023年09月13日

实施日期：2024年01月01日

起草人：雷坤强、唐合营、李思雨、戴薇、古祥茜

起草单位：重庆市南川区餐饮住宿业协会