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T/HNJC 013-2024 酒店餐饮业食材供应商资质等级认定规范

T/HNJC 013-2024标准基本信息

标准名称:酒店餐饮业食材供应商资质等级认定规范

标准编号:T/HNJC 013—2024

英文标题:Certification for Food Material Supplier of Hotel Catering Industry

国际标准分类号:03.120.20产品认证和机构认证、合格评定

国民经济分类:H629 其他餐饮业

发布日期:2024年07月31日

实施日期:2024年07月31日

起草人:唐少霞、罗艳菊、陈恒、叶桂平、胡凤桔、欧阳海英、吴忠波、陈刚、郑代旺、 林光海等

起草单位:海南省酒店与餐饮行业协会、海口市餐饮烹饪行业协会、海南师范大学、海口锦 晟酒店用品副食品批发市场、海口韦德牧业有限公司、海南鑫湘沅实业有限公司、海南海思源食品有限公司

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