标准名称:预制猪排
标准编号:T/HNSPGYXH 021—2024
国际标准分类号:67.120.01动物制品综合
国民经济分类:C135 屠宰及肉类加工
发布日期:2024年04月29日
实施日期:2024年05月05日
起草人:王锐、李斐斐、王娟、高雪琴、邹建、董智雷、刘夏峰、马玉洁、刘慧勤、张 勇涛、郝洪涛、韩现伟,宋建军。
起草单位:河南众品食品产业发展有限公司、河南东方伊厨食品有限公司、河南牧业经济学 院、正大食品企业(洛阳)有限公司、河南省预制菜技术创新研究院、河南名宇食品有限公司。