标准名称:现制现售饮品设备的清洗消毒规程
标准编号:T/CCA 038—2025
英文标题:Code for cleaning and disinfection of equipment for freshly made beverages
国际标准分类号:67.160.01饮料综合
国民经济分类:H623 饮料及冷饮服务
发布日期:2025年11月25日
实施日期:2025年12月25日
起草人:杨柳、吴颖、李一凡、程鑫、徐奕勇、孙王钧、宁军华、张挺、吕学武、周建、高芸晞、盘天宇、徐浩君、齐磊、杨涛 张越、翟俊波、陈英婕、宋晓丽、解冬雪、胡锦峰
起草单位:中国烹饪协会、茶姬(上海)品牌管理有限公司、古茗科技集团有限公司、广州钲芯智能科技有限公司、厦门快乐番薯股份有限公司、深圳市茉莉奶白餐饮管理有限公司、深圳市品道餐饮管理有限公司、苏州提点信息科技有限公司、喜茶(深圳)企业管理有限公司、益禾堂(湖北)餐饮管理有限公司
