标准名称：香菇液体菌种工厂化制棒技术规程
标准编号：T/ZJSYJ 0002—2025
英文标题：Technical Specification for Industrial Production of Shiitake (Xianggu)Spawn Blocks with Liquid Spawn
国际标准分类号：65.020.01农业和林业综合
国民经济分类：A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
发布日期：2025年12月22日
实施日期：2026年01月01日
起草人：潘祖华、金群力、周海涌、陈礼威、何思逸、傅军卫、陈青、陆中华、周树东、蔡为明、王晓、施礼、吕秋实、吴杭波、范丽军、杨振华、王青青、乔涛涛、杨文杰
起草单位：浙农科（武义）农业产业发展研究院有限公司、浙江省农业科学院、浙江省农业技术推广中心、武义县经济特产技术推广站、龙泉市菇源自动化设备有限公司
范围：本标准规定了香菇液体菌种工厂化制棒的术语和定义、生产条件、培养基质、工艺流程、液体菌种生产、菌棒工厂化生产及生产档案。本标准适用于香菇液体菌种工厂化制棒。
