标准名称:热鲜牛肉熟制品
标准编号:T/HNSPGYXH 033—2025
英文标题:Hot-Fresh Beef Fully Cooked Products
国际标准分类号:01.020
国民经济分类:C135 屠宰及肉类加工
发布日期:2025年12月31日
实施日期:2026年01月07日
起草人:邹建、杨锋、张振辉、殷秦、王红宇、邓红雨、周弘、谢知瀚、闫培、王锐、袁建勇、李长滨、张煌、许美娟、马永生、王星星、徐涛、罗战胜、危得全、庄军辉、王璐、罗士喜、梅星星、肖源博、张景豫、罗怡萱、金诺、马雯雅、王怀灝。
起草单位:河南十里鲜食品有限公司、河南牧业经济学院、河南五季福牛餐饮有限公司、郑州青桐品牌设计有限公司、郑州市宝汇餐饮管理有限公司、河南锅圈实业有限发展有限公司、河南犇驰生物科技有限公司、江西季季红餐饮管理有限公司、东北农业大学、鹿邑县茂源肉业有限公司、河南东方伊厨食品有限公司、河南农业大学、河南科技学院。
