标准名称：泾源食用菌生产全程质量控制技术规范
标准编号：T/NXS 0108—2025
英文标题：Technical Specifications for Full Process Quality Control of Jingyuan Edible Mushrooms Production
国际标准分类号：65.020.01农业和林业综合
国民经济分类：A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
发布日期：2026年01月16日
实施日期：2026年01月31日
起草人：赵越、马志虎、王紫瑜、郭鹏、秦培伦、马伟、马云逸、李志广、常亮、高强、杨海燕、伍利辉、韩军健、荀婷、张梦圆、刘海燕。
起草单位：宁夏农产品质量安全中心、泾源县农业农村局
范围：本文件规定了泾源食用菌生产组织管理、技术要求、加工制干、包装、储藏运输、产品质量管理、建立档案等全程质量控制技术的要求。本文件适用于泾源县食用菌的生产企业、合作社、家庭农场、种植大户等规模化生产主体开展泾源食用菌生产其他生产主体可参照使用。
