标准名称：“蒙”字标畜产品认证要求 呼伦贝尔羊肉
标准编号：T/NMSP .MZB02.4—2020
国际标准分类号：67.120.10肉和肉制品
国民经济分类：A031 牲畜饲养
发布日期：2019年10月16日
实施日期：2019年11月01日
起草人：贾双文、朱晓春、蒋柠、张铎、吕燕卿、籍江波、侯帆、宋晓蕾、刘及东、闫山林、吕绪清、李晟、张丽梅、穆子龙、董淑霞、尤金成、杨立宏、杨德良。
起草单位：内蒙古自治区标准化院、呼伦贝尔学院、内蒙古伊赫塔拉牧业股份有限公司、呼伦贝尔市畜牧工作站、呼伦贝尔市草原工作站、呼伦贝尔职业技术学院、呼伦贝尔市动物疫病预防控制中心。
本标准规定了呼伦贝尔羊肉“蒙字标”认证的产地环境要求、生产要求、品质要求、检验规则、包装标识、仓储、运输、销售及追溯。
