标准名称：蒿子粑粑制作技术指南
标准编号：T/CGAPA 012—2023
国际标准分类号：67.020
国民经济分类：A019 其他农业
发布日期：2023年08月29日
实施日期：2023年08月29日
起草人：时萍、徐胜、杨一凡、戴军、邹怀斌、刘丽
起草单位：安徽省淮滨园艺有限责任公司、皖西盐肤木研究所、皖西大别山珍稀植物园有限公司、皖西学院、六安市农业科学研究院、六安市农业农村局、六安市质量和标准化研究所
范围本文件给出了蒿子粑粑制作的术语和定义，规定了蒿子粑粑制作的加工厂、加工作业指导和农户手工加工的要求本文件适用于蒿子粑粑制作加工活动。
