标准名称：温州早茶生产加工技术规程
标准编号：T/ZTIA 0001—2025
国际标准分类号：67.140.10茶
中国标准分类号：X55
国民经济分类：A019 其他农业
发布日期：2025年03月19日
实施日期：2025年03月20日
起草人：孙淑娟，林海裕，吴碎典，谢前途，张伯平，黄向永，陈通赢
起草单位：温州市农业技术推广中心、泰顺县茶产业发展中心、平阳县特产站、永嘉县种植业管理科、乐清市种植业技术推广科、苍南县农业技术推广站
本标准规定了温州早茶的术语和定义、种植环境与生产、鲜叶采摘、加工工艺、生产加工档案。
