标准名称：福建山药产地初加工技术规程
标准编号：T/FJZYC 30—2026
国际标准分类号：11医药卫生技术 11.120制药学 11.120.99有关制药学的其他标准
国民经济分类：A 农、林、牧、渔业 A05 农、林、牧、渔专业及辅助性活动 A051 农业专业 A0514 农产品初加工活动
发布日期：2026-07-31
实施日期：2026-09-01
起草人：张武君、黄瑞平、赵云青、陆东和、陈菁瑛、刘保财、黄颖桢、何银河、何坤华、吴菊萍、王雄、陈主义
起草单位：福建省农业科学院作物研究所(福建省种质资源中心)、福建省中药材产业协会、福建省种植业技术推广总站、福建省农业科学院农产品加工研究所、云霄县矾山果蔬专业合作社、漳州何氏农业开发有限公司、福建和平古镇农业开发有限公司、安溪县山格淮山专业合作社
适用范围：本文件适用于福建山药的产地初加工。
本文件规定了福建山药产地初加工的采收、场地选择、人员要求、产地初加工、质量要求、包装、放行和储运、档案管理等内容。
