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T/HNCYXH 2-2026 蜜香型五指山大叶红茶加工技术规程

标准名称:蜜香型五指山大叶红茶加工技术规程

标准编号:T/HNCYXH 2—2026

国际标准分类号:67食品技术 67.140茶、咖啡、可可 67.140.10茶

国民经济分类:A 农、林、牧、渔业 A05 农、林、牧、渔专业及辅助性活动 A051 农业专业 A0514 农产品初加工活动

发布日期:2026-07-30

实施日期:2026-08-11

起草人:邓余良、陈世登、袁海波、李佳、王光辉、李栋梁、袁欣、古小玲、张忠东、邱晓健

起草单位:中国农业科学院茶叶研究所、海南省茶业协会、海南省茶叶学会、海南省农垦五指山茶业集团股份有限公司、海南省农业科学院、五指山神农高新农业开发有限公司、五指山水满润红生态农业有限公司

适用范围:本文件适用于蜜香型五指山大叶红茶的加工。

本文件规定了蜜香型五指山大叶红茶的术语与定义、基本要求、加工技术和质量管理等要求。

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