标准名称:团餐服务数字化管理指南
标准编号:T/NMGPRCYFD 011—2026
国际标准分类号:03社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输 03.120质量 03.120.10质量管理和质量保证
国民经济分类:H 住宿和餐饮业 H62 餐饮业
发布日期:2026-09-03
实施日期:2026-10-03
起草人:杨曦、杜羽、高媛、霍鹏远、庞晓、岳牧思、任长峰、米丽、林靖、习娟、胡婉娇、牛银祥、苏赟、张威、陶红霞
起草单位:内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会、内蒙古自治区机关事务管理局第三后勤服务中心、内蒙古自治区特种设备检验研究院、内蒙古自*******化研究院、内蒙古自治区食品质量安全检验检测科学研究院、浦发*****特分行、内蒙古悦榕智胜实业集团有限公司、呼和浩特市日信海清物业服务有限责任公司
适用范围:本文件规定了团餐服务数字化管理的总则、基本要求、数字化系统配备及要求、数据全生命周期管理要求、数字化管理系统应用、评价与改进等内容。本文件适用于党政机关、企事业单位、群团、社会组织的团餐服务,其他餐饮服务业态可参照执行。
数字化管理digitalmanagement利用物联网、云计算、大数据、人工智能、移动互联网等信息技术,进行数据采集、传输、处理、分析和决策支持,实现精细化、高效化、透明化的管理模式。
