餐饮店铺转让合同是指餐饮店铺的原经营者(转让方)与有意接手经营的受让方之间,就店铺经营权、设备设施、品牌使用权等相关权益的转让事宜所达成的书面协议。该合同明确了转让的具体内容、双方的权利义务、转让价格及支付方式、交接时间、违约责任等关键条款,旨在保障交易双方的合法权益,避免后续纠纷。签订合同时,双方应仔细核对店铺的营业执照、租赁合同、卫生许可证等资质文件,确保转让过程合法合规。
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