餐厅服务员工作职责有哪些

餐厅服务员是餐饮服务行业中的重要岗位，主要负责为顾客提供优质的用餐体验。他们的工作职责包括迎接和引导顾客入座，详细介绍菜单和推荐菜品，准确记录并传达顾客的点单需求，及时上菜并确保餐品质量，处理顾客的用餐需求和反馈，保持餐桌和餐厅环境的整洁卫生，协助收银和结账工作，以及与其他部门协调配合以确保餐厅运营顺畅。优秀的服务员需要具备良好的沟通能力、服务意识和团队合作精神，能够灵活应对各种突发情况，为顾客营造舒适愉快的用餐氛围。

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