标准名称：速冻春卷
标准号：QB/T 8009-2024
发布日期：2023-12-20
实施日期：2024-10-01
制修订：修订
代替标准：SB/T 10635-2011
中国标准分类号：X11
国际标准分类号：67.060
批准发布部门：工业和信息化部
行业分类：制造业
标准类别：产品标准
适用范围：本文件规定了速冻春卷的原料、感官、理化、安全、食品添加剂和食品营养强化剂、净含量的要求，描述了相应的试验方法，规定了生产加工过程、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的内容，并给出了便于技术规定的分类。本文件适用于速冻春卷的生产、检验和销售。
