SB/T 10138-1993 饺子用小麦粉

SB/T 10138-1993标准基本信息

标准名称：饺子用小麦粉

标准号：SB/T 10138-1993

发布日期：1993-03-23

实施日期：1993-10-01

制修订：制定

中国标准分类：X11

国际标准分类：67.060

技术归口：商业部

批准发布部门：商业部

行业分类：无

标准类别：无

起草单位：商业部无锡粮食科学研究设计所

起草人：李永本、方辉等

本标准适用于以小麦为原料制成的供制作小饺用的小麦粉。