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T/PJDZ 0005-2017 粳稻品种蒸煮食用品质感官评价方法

T/PJDZ 0005-2017标准基本信息

标准名称:粳稻品种蒸煮食用品质感官评价方法

标准编号:T/PJDZ 0005-2017

英文标题:Method for sensory evaluation of japonica rice varieties cooking and eating quality

国际标准分类号:67.240感官分析

国民经济分类:M733 农业科学研究和试验发展

发布日期:2017年03月12日

实施日期:2017年03月22日

范围:本标准适用于不同品种粳稻的蒸煮实验及米饭食用品质评定。

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