T/PJDZ 0008-2017 粳稻品种米饭制备方法

T/PJDZ 0008-2017标准基本信息

标准名称：粳稻品种米饭制备方法

标准编号：T/PJDZ 0008-2017

英文标题：Method of cooking of japonica rice varieties

国际标准分类号：67.060谷物、豆类及其制品

国民经济分类：M733 农业科学研究和试验发展

发布日期：2017年05月12日

实施日期：2017年05月22日

范围：本标准适用于不同品种粳稻的蒸煮实验及米饭食用品质评定。