T/JCIA 0001-2017标准基本信息
标准名称：江苏名小吃通则
标准编号：T/JCIA 0001—2017
英文标题：General of famous snacks in Jiangsu
国际标准分类号：03.080.99其他服务
国民经济分类：H629 其他餐饮业
发布日期：2017年11月10日
实施日期：2017年12月01日
起草人：丁玉勇、于学荣、刘珏、唐晋、胡畏、俞水林、孙华靖、徐浩、陈军
起草单位：江苏食品药品职业技术学院、南京旅游职业学院、江苏中食信企业管理咨询有限公司、江苏尚香食品有限公司、苏州市朱鸿兴饮食有限公司、冶春餐饮股份有限公司
