T/ZZB 0562-2018标准基本信息
标准名称：鲟鱼子酱
标准状态：现行
标准编号：T/ZZB 0562—2018
中文标题：鲟鱼子酱
英文标题：Sturgeon caviar
国际标准分类号：67.120.30鱼和水产品
中国标准分类号：X20
国民经济分类：C145 罐头食品制造
发布日期：2018年09月28日
实施日期：2018年10月31日
起草人：本标准主要起草人：夏永涛、詹士立、余子英、陈效燕、张大海、师伟、王斌、夏黎。
起草单位：本标准由浙江省标准化研究院牵头组织制定。 本标准主要起草单位：衢州鲟龙水产食品科技开发有限公司。 本标准参与起草单位：杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司、浙江省标准化研究院、浙江省水产流通与加工协会（排名不分先后）。
是否包含专利信息：否