T/SCSJXH 008-2024 鲟鱼子酱

标准名称：鲟鱼子酱

标准编号：T/SCSJXH 008—2024

国际标准分类号：67.120.30鱼和水产品

国民经济分类：A041 水产养殖

发布日期：2024年12月30日

实施日期：2024年12月31日

起草人：李军、卿勇、张斌、李强、王杰儒、李蝶、王方铃、余成霞、刘亚、陈德芳、张鑫、李志琼。

起草单位：四川润兆食品有限公司、四川省市场监管发展研究中心、四川省农业科学院水产研究所、四川农业大学。