T/JHNX 014-2020 金湖白条鹅加工操作规范

T/JHNX 014-2020标准基本信息

标准名称：金湖白条鹅加工操作规范

标准编号：T/JHNX 014—2020

国际标准分类号：67.120.10肉和肉制品

国民经济分类：A053 畜牧专业及辅助性活动

发布日期：2020年11月18日

实施日期：2020年11月20日

起草人：刘建、顾宏强、孙方圆、张燕

起草单位：金湖县农副产品营销协会

范围：本标准适用于金湖县境内养殖的白鹅的加工。