T/FSCX 01-2020 浮山刀拨面制作规范

T/FSCX 01-2020标准基本信息

标准名称：浮山刀拨面制作规范

标准编号：T/FSCX 01—2020

国际标准分类号：67.020

国民经济分类：H629 其他餐饮业

发布日期：2020年08月25日

实施日期：2020年09月25日

起草人：石防震

起草单位：浮山县厨师协会