标准名称:普宁菜 梅汁鲫鱼
标准编号:T/CZCA 024—2022
国际标准分类号:67.020
国民经济分类:H621 正餐服务
发布日期:2022年12月18日
实施日期:2022年12月19日
起草人:余德锐、黄武营、孙文生、吴前强、邱镇城、苏培明、方晓林、庄丽媛、张依 婵、高婉莜、谢钰萍、方伟佳、李云
起草单位:普宁职业技术学校、潮州市厨师协会
标准名称:普宁菜 梅汁鲫鱼
标准编号:T/CZCA 024—2022
国际标准分类号:67.020
国民经济分类:H621 正餐服务
发布日期:2022年12月18日
实施日期:2022年12月19日
起草人:余德锐、黄武营、孙文生、吴前强、邱镇城、苏培明、方晓林、庄丽媛、张依 婵、高婉莜、谢钰萍、方伟佳、李云
起草单位:普宁职业技术学校、潮州市厨师协会