T/SPAQ 0020S-2024 乳制品生产企业质量控制规范

标准名称：乳制品生产企业质量控制规范

标准编号：T/SPAQ 0020S-2024

发布部门：四川省食品生产安全协会

发布日期：2024-10-09

实施日期：2024-11-09

标准页数：10页

内容简介：本标准规定了乳制品生产的基本要求、食品原料控制、食品添加剂控制、食品相关产品控制、过程控制及成品的质量控制等要求。本标准适用于巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、乳粉、干酪等乳制品的产品质量控制和检验。

T/SPAQ 0020S-2024 乳制品生产企业质量控制规范