标准名称：南京城市油烟治理安装及数字化运维规范
标准编号：T/NJAEPI 001—2026
国际标准分类号：13环保、保健和安全 13.020环境保护 13.020.01环境和环境保护综合
国民经济分类：N 水利、环境和公共设施管理业 N77 生态保护和环境治理业 N772 环境治理业 N7722 大气污染治理
发布日期：2026-03-05
实施日期：2026-04-01
起草人：窦焘焘、徐卫荣
起草单位：南京市生态环境保护科学研究院(南京市生态环境保护技术评估中心、南京市排污权交易中心)、江苏省建筑设计研究院股份有限公司
适用范围：本文件适用于烹饪等食品生产过程中，对油烟气体所含污染物进行捕捉和净化处理的系统
本文件规定了餐饮业油烟排放及油烟净化系统内部分主控项（包括油烟净化设备、风机、集烟罩、油烟管道、消声器、在线监测仪器、补风系统、控制系统等）的安装、油烟净化设备的维护、数字化运维等相关内容。
