标准名称：淮味千年 芡实
标准编号：T/HNPPXH 0012—2024
英文标题：Unforgettable Huai’an FlavorGorgon Fruit
国际标准分类号：65.020.20植物栽培
国民经济分类：A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
发布日期：2024年10月18日
实施日期：2024年10月30日
起草人：朱碧云、王欣、陈杰、张健、郑传德、吴红军、李歆、陈殿平、高同明、徐冉
起草单位：淮安市农业品牌协会、创兴德（淮安）农业有限公司、江苏悠多美新农业科技服务有限公司、金湖县创德兴旺芡实专业合作社、涟水县东吴芡实种植专业合作社
适用范围：本文件规定了淮味千年 芡实的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本文件适用于以新鲜苏芡、北芡为原料，经除去果皮，取出种子，脱皮、干燥或不干燥、 分选、包装等工艺加工而成的芡实（以下简称产品）。
