标准名称：供厦食品 芒果
标准编号：T/XMSSAL 0171—2026
国际标准分类号：67食品技术 67.080水果、蔬菜及其制品 67.080.10水果及其制品
国民经济分类：A 农、林、牧、渔业 A01 农业 A015 水果种植 A0154 香蕉等亚热带水果种植
发布日期：2026-07-24
实施日期：2026-07-24
起草人：阮少龙、洪丽君、王少武、肖聪聪、林心怡、李振良、沈群红、高静、林伟琦、施冰、徐敦明、周常义
起草单位：厦门市标准化研究院(厦门市组织机构统一社会信用代码服务中心、台湾地区标准化(厦门)研究中心)、厦门市产品技术审评与审核查验中心、厦门市产品质量监督检验院(国家半导体发光器件应用产品质量监督检验中心、国家场(厂)内机动车辆质量监督检验中心)、厦门市食品药品质量检验研究院(中华人民共和国厦门口岸药品检验所)、厦门海关技术中心、集美大学
适用范围：本文件适用于鲜食芒果，包括凯特芒、金煌芒、贵妃芒、青芒、台芒、水仙芒、圣心芒、爱文芒、澳芒等，其他未列入的品种参照执行。
涉及供厦食品芒果的术语和定义、原辅料要求、感官察求、理化指标、污染物限量、农药残留限量、植物生长调节剂、标签标识、包装、运输和贮存。
