T/GZSX 026-2018标准基本信息
标准名称：贵州盐菜
标准编号：T/GZSX 026—2018
英文标题：Guizhou Pickled Vegetables
国际标准分类号：67.080.20蔬菜及其制品
中国标准分类号：X 26
国民经济分类：C149 其他食品制造
发布日期：2018年04月10日
实施日期：2018年05月01日
起草人：罗沅、王世莉、董昶。
起草单位：贵州晴隆肥姑食品有限责任公司、贵阳泉沅成食品有限公司、贵州省食品工业协会标准化技术委员会。
范围：本标准规定了贵州盐菜的术语和定义、要求（含检验方法）、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于贵州盐菜（包括素盐菜、油盐菜、干盐菜）的生产、贸易及检验。
